|
Экспертиза
- Подробности
-
Опубликовано: 21.05.2024 19:23
Результаты крупнейшего в мире исследования биотехнологического сладкого белка опубликовали Foods и Frontiers in Nutrition и подтверждают российские ученые
Российские ученые с помощью промышленников продвигают альтернативу сахару, о вреде которого в последние десятилетия не написали только ленивые. Сами по себе исследования очень важны, но еще важнее готовые продукты на потребительском рынке и последствия их употребления в пищевом рационе. Хотя уже сегодня можно с уверенностью сказать – путь исключительно интересный. Итак, публикуем на партнерских началах статью о сладком белке:
«ГК «ЭФКО» представила результаты исследований безопасности сладкого белка браззеина, проведенного российскими научными коллективами ФГБУ ФНКЦ ФХМ им. Ю.М. Лопухина ФМБА России, НИИ ФХБ им. А.Н.Белозерского, МГМСУ им. А.И. Евдокимова, ООО НПЦ «Фармбиомед» и ранее опубликованных в Foods и Frontiers in Nutrition.
Сладкий белок – это пищевой ингредиент, который способен заменить сахар в привычных продуктах и предложить здоровую альтернативу людям, страдающим сахарным диабетом и следящим за уровнем потребления сахара, благодаря своим уникальным свойствам: сладкие белки в несколько тысяч раз слаще сахара, не вызывают инсулинового отклика и на вкус почти неотличимы от сахара.
Однако для того, чтобы ингредиент мог появиться на рынке, необходимо было подтвердить, что его употребление безопасно для здоровья человека и не несет долгосрочных негативных последствий.
В масштабном исследовании российские ученые выяснили, может ли навредить здоровью употребление сладких белков монеллина и браззеина. Для этого они провели ряд исследований. Результаты показали, что сладкие белки не вызвали патологических изменений в легких, печени, сердце, почках, головном мозге, тонкой кишке, желудке, толстой кишке, яичниках и семенниках. Также соединения не обладают аллергенными или мутагенными свойствами.
«Переизбыток сахара вредит не только внешности – возрастает риск развития неинфекционных заболеваний. Мы с коллегами исследовали сладкие белки, которые могут стать безопасной для здоровья альтернативой сахару, – говорит Мария Лагарькова, директор Федерального научно-клинического центра Физико-химической медицины им. Лопухина. – Сладкие белки первоначально были выделены из дикорастущих тропических фруктов. Один из них – тауматин – уже внедрен в пищевую промышленность в нескольких странах. Сейчас изучаются два других рекомбинантных белка: монелин и браззеин. В рамках исследования нам удалось подтвердить, что эти белки не обладают токсичностью, мутагенностью, онкогенностью, не дают аллергенных эффектов и не вызывают значимого изменения состава микробиоты по сравнению с контрольной группой. При этом у группы животных, получавших сахарозу, отмечено увеличение представленности Faecalibaculum rodentium – бактерии, ассоциированной с ожирением».
Ранее российская технология получения сладкого белка была сертифицирована в ОАЭ. Теперь, после получения результатов исследований, ученые считают, что в России также открыты широкие возможности для внедрения браззеина в качестве полезной альтернативы сахару.
«Для нас безопасность сладких белков имеет ключевое значение. Поэтому мы и изначально закладывали такой подход к исследованиям, который даже превышает требования для сертификации. «Рады, что результаты подтвердили высокий уровень безопасности», – говорит Ростислав Ковалевский, директор по инновациям ГК «ЭФКО», которая разработала технологию получения браззеина. – «Сейчас на завершающей стадии находятся клинические исследования на людях, предварительные результаты также говорят о безопасности сладкого белка. Теперь мы не видим никаких препятствий для сертификации продукта в России и ожидаем ее в ближайшее время».
В «Эфко» рассчитывают, что открытие производства произойдет очень скоро.
Новый продукт изменит пищевые привычки россиян.
В будущем представители компании рассчитывают на существенное снижение потребления сахара в некоторых продуктовых категориях, таких как напитки, кондитерское производство.
Сладкий белок способен произвести революцию в пищевой промышленности.
Сейчас сахар является дешевым источником удовольствия, повышающим тонус и настроение.
Но у употребления сахара есть негативные последствия и темпы их роста шокируют: за 40 лет количество людей с диагностированным диабетом увеличилось в несколько раз.
Кроме диабета, есть еще ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы, болезни зубов. Люди платят за удовольствие употреблять сахар своим здоровьем».
- Подробности
-
Опубликовано: 26.03.2024 20:05
Импорт тракторов для сельского хозяйства из Китая в Россию вырос с 2017 по 2023 год в 24 раза
Не прекращается (и никогда не прекратится!) дискуссия о добросовестной и недобросовестной конкуренции среди компаний развитых и развивающихся стран. Как это происходит в реальной жизни и бизнесе мы писали не один раз. В этом деле немало оттенков и, пожалуй, каждое требует детального разбора, но общую статистику рынка создают и наиболее точно показывают данные поставок и продаж. О чем сегодня еще раз посмотрим с помощью материала, представленного на партнерских началах PR-службой Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»):
«По данным Ассоциации «Росспецмаш», с 2017 по 2023 год Китай нарастил поставки сельхозтехники в Россию в 4,4 раза в денежном выражении. Импорт китайских тракторов для сельского хозяйства в Россию за этот период вырос в денежном выражении в 24 раза. Если в 2017 году в структуре импорта по данному сегменту доля тракторов из Китая составляла 4%, то в 2023 году она составила 63%.
В 2023 году рынок тракторов для сельского хозяйства в Российской Федерации составил 36 864 шт. (+3% к 2022 г.). Доля российских и белорусских производителей на внутреннем рынке в Российской Федерации в 2023 г. в количественном выражении составила 63% (-2 процентных пункта к 2022 году).
Ранее Президент России Владимир Путин заявлял о необходимости создавать благоприятные условия для работы российских производителей на фоне борьбы за рынок РФ с иностранными компаниями. Для чего требуется настроить соответствующие инструменты.
Мощности действующих отечественных предприятий и нового тракторного завода Ростсельмаш позволяют довести долю российских и белорусских производителей тракторов на внутреннем рынке до 80%, но на фоне падения доходов аграриев им для своевременного обновления парка необходима комплексная поддержка со стороны государства.
В связи с этим, по мнению Ассоциации «Росспецмаш», необходимо увеличить финансирование таких эффективных механизмов, как субсидирование приобретения сельхозтехники со скидками в рамках Программы 1432 до 20 млрд рублей в год, выделять больше средств на льготные кредиты и льготный лизинг. Важно предоставлять аграриям и машиностроителям льготные кредиты по ставке 0%-1%, снижать ставки по коммерческим кредитам, отменить ограничения для сбыта продукции АПК на зарубежных рынках, гарантировать минимальные цены на сельхозпродукцию на российском рынке».
- Подробности
-
Опубликовано: 11.03.2024 13:11
Впервые за последние 52 года в России построен завод полного производственного цикла по выпуску тракторов
События в отечественном машиностроении чередуются как-то особенно быстро, начиная с прошлого года. Богат на новые производства и календарь 2024 года. Совсем недавно об этом писали многие СМИ, в том числе и наш портал (https://agroinno.ru/news/1470-v-rossii-poyavilis-adresa-novykh-zavodov-selkhoztekhniki.html). И почти всегда «паровозом» в этом деле выступает Росспецмаш на площадках, связанных с Ростсельмашем. Вот и на днях все заинтересованные стороны получили, можно сказать, уникальное сообщение от PR-службы Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»):
«Торжественное открытие тракторного завода Ростсельмаш состоялось 5 марта 2024 года. В мероприятии приняли участие Денис Мантуров, заместитель Председателя Правительства Российской Федерации – Министр промышленности и торговли Российской Федерации; Василий Голубев, губернатор Ростовской области; Константин Бабкин, президент промышленного союза «Новое Содружество» и Ассоциации «Росспецмаш»; Дмитрий Удрас, генеральный директор промышленного союза «Новое Содружество»; Валерий Мальцев, генеральный директор компании Ростсельмаш.
Реализация инвестиционного проекта официально стартовала в сентябре 2021 года. Площадь предприятия составляет 14 га, из них производственная (цеха и склады) - 62 тыс. кв.м.
«Мы запускаем производственный комплекс, который позволит расширить выпуск энергонасыщенных тракторов. Здесь же начнется освоение новой продуктовой линейки компании по дорожно-строительной технике. Учитывая значимость всей обозначенной продукции для наших аграриев и строителей, мы поддержали этот проект льготными займами из Фонда развития промышленности. При этом, конечно, государство продолжает субсидировать скидки на всю продукцию «Ростсельмаша» для наших селян и поддерживает экспортные поставки», - сказал Денис Мантуров.
Производственная мощность завода тракторов составляет 5000 машин в год, что позволит существенно нарастить выпуск российских тракторов от 170 л.с. до 600+ л.с. с шарнирно-сочлененной и классической рамой, на гусеничном ходу. Также здесь будет производиться несколько видов дорожно-строительной техники: телескопические и фронтальные погрузчики, экскаваторы-погрузчики.
Предприятие высокой степени автоматизации полностью укомплектовано оборудованием для гибки и сварки металла, механической обработки, окраски и сборки машин. На нем применены современные промышленные технологии и инструменты Бережливого производства, использованы устройства со встроенным контролем качества, что сводит к минимуму человеческий фактор и позволяет отслеживать все этапы изготовления. Развитие мощностей Ростсельмаш позволит создать 1850, в том числе высокотехнологичных, рабочих мест.
«Сегодня открывается новое пространство, где будут заниматься творчеством: производить новые, прекрасные, умные, производительные машины. Здесь будут строиться карьеры, будет испытываться много прекрасных эмоций. Поздравляю сотрудников Ростсельмаш! Это новый этап развития и жизни компании. Я уверен, что впереди у нас с вами большой путь. Все вместе мы будем уверенно и с оптимизмом по нему идти вперед – вместе с развитием сельского хозяйства и всей России», - сказал Константин Бабкин. Он поблагодарил правительства Российской Федерации и Ростовской области за постоянную и эффективную поддержку проектов компании.
«В юбилейный для компании год, год 95-летия, это уже третье производство, которое открывает Ростсельмаш. Здесь будут выпускать современные тракторы различной мощности, а также дорожно-строительную технику – до 5 тыс. единиц в год. Это предприятие, как и два предыдущих – завод сельхозтехники и завод трансмиссий, - решает задачи по увеличению локализации импортозамещающей продукции и обеспечению технологического суверенитета страны, которые поставил наш Президент В.В. Путин. Общий объем инвестиций по всем трем новым производствам превышает 22,5 млрд. рублей, по итогу на них планируется создать порядка 3,2 тыс. рабочих мест», - отметил Василий Голубев.
Порядка 80% компонентов для выпуска продукции новый тракторный завод получает с собственных производственных площадок Ростсельмаш и других отечественных предприятий.
«Тракторный завод – это крупнейший проект компании и один из самых амбициозных проектов российского машиностроения за последние десятилетия. За счет высокой степени автоматизации и экологичности производства он решает задачи программы Российской Федерации «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности». Запуск предприятия позволит удовлетворить возросший спрос аграриев на тракторы Ростсельмаш и увеличить долю отечественных машин в сельском хозяйстве России. Таким образом, это наш вклад в укрепление технологического суверенитета государства. Также запуск данного предприятия позволит нам реализовать планы по выпуску дорожно-строительной техники», - отметил Валерий Мальцев.
Проект строительства тракторного завода Ростсельмаш ведется при поддержке займа Фонда развития промышленности России и Правительства Ростовской области.
Перед мероприятием вице-премьер в сопровождении донского губернатора ознакомился с экспозицией развития линейки техники, а также с результатами реализации еще одного инвестиционного проекта Ростсельмаш - завода по выпуску автоматических и механических трансмиссий, мостов и редукторов для тракторов, комбайнов и дорожно-строительной техники».
- Подробности
-
Опубликовано: 24.01.2024 15:06
КРМЗ в 2023 году в три раза увеличил поставки складского оборудования по России и на экспорт
«Уважаемый человек «завсклад» (по определению великого Аркадия Райкина) и сегодня является чуть ли не первым лицом в российском промышленном и продовольственном хозяйстве. Автоматизация и роботизация его объектов достигла сегодня впечатляющих высот. Отсюда и спрос, отсюда и предложение от бизнеса. Интересную информацию по этой теме предложила на партнерской основе PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»):
«Краснокамский ремонтно-механический завод (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») в 2023 году в три раза увеличил объем выручки от поставок складской техники. Рост доли экспорта в отгрузках логистического оборудования в ушедшем году составил 30%.
Кроме складской техники, КРМЗ также производит прицепы и кормозаготовительную технику. Рост производства по этим направлениям составил 25% и 5 % соответственно.
Заказчиками складского оборудования в 2023 году стали крупнейшие продуктовые ретейлеры, ресурсоснабжающая компания, логистические службы. Такой техникой в 2023 году оборудованы склады торговых центров и автоцентров в Набережных Челнах, Волгограде и Ижевске, в Краснокамске и в Новосибирске. Также в новосибирской инфекционной больнице оборудование КРМЗ обслуживает склад дезинфекционных материалов.
Комплексы техники компании в первом квартале были установлены в регионах России от Калининградской области до Приморского края, в Казахстане и Узбекистане. Около 70% поставок составило серийное оборудование, около 30% — нестандартное.
Дмитрий Теплов, директор КРМЗ:
— Рост был достигнут за счет расширения линейки нашей техники — оно стало своевременным ответом на проблемы и боли заказчиков, возникшие из-за ухода с рынка зарубежного складского оборудования. Необходимость в современной эффективной логистической технике сегодня очень высока, ведь почти в каждом большом городе России строят логистические распределительные центры маркетплейсов и торговых сетей, новые супермаркеты. То же самое происходит в странах СНГ, поэтому результаты по росту экспорта к концу года оказались выше ожиданий: не 25, а целых 30%.
В конце 2022 года на КРМЗ запустили в производство обновленный модельный ряд оборудования модульного типа: уравнительных платформ (доклевеллеров), перегрузочных тамбуров и подъемных столов, минидоклевеллеров, мобильных и стационарных рамп, герметизаторов проема (докшелтеров). Модульность оборудования позволяет соединять изделия между собой, увеличивая число оборудованных перегрузочных доков без дополнительных затрат, а сварка узлов модульной техники выполняется роботом.
В начале 2024 года на КРМЗ планируют запуск в производство сталкивателей груза и уравнительных платформ для складов, где погрузка проходит без погрузчиков с помощью рохлей или электророхлей (самоходных электрических тележек)».
Еще статьи...
|
|